Gurme Serisi Domat - Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı - 250 ml

• Kırkağaç’ımızın kendine özgü mikro klima alanındaki bahçelerimizde bulunan Domat tipi zeytinlerimiz, eylül ve ekim ayı içinde (ki biz buna erken hasat diyoruz) özenle tek tek el ile toplanmasından sonra hiç bekletilmeden Köyümüzdeki fabrikada soğuk sıkım yöntemi ile sıkılmış ve çıkan altın sıvı krom tanklarımıza alınmıştır,
• Ortaya en doğal hali ile gurmelere özel bu iksir ortaya çıkmıştır,
• Meyvemsi acılık ve yakarlık dereceleri oldukça yüksek seviyededir,
• Yüksek polifenol değerine sahiptir. Sağlığımız için gerekli olan E vitamini, biofenoller ve antioksidan seviyesi bakımından yüksek seviyededir.
• Asit değerimiz maksimum %0,8’ dir,
• Bioyararlığı oldukça yüksek olan bu sağlık iksirini çiğ olarak içmenizi, salata, sebze ve soğuk mezelerde çiğ olarak tüketmenizi ve bizim de nesillerdir yaptığımız gibi içine kekik ve sevdiğiniz baharatlardan ekleyip kızarmış ekmek ile banarak afiyetle tüketmenizi tavsiye ederiz
• • Filtre edilmemiştir, dibinde posa olarak tabir edilen zeytinin etli kısımları birikebilir bunları makarna soslarında kullanabilirsiniz.